Pour nous, ici à Haumana, nous sommes toujours à la recherche d'ingrédients sains et excitants à ajouter à nos barres énergétiques. Si vous ne le saviez pas déjà, nous choisissons toujours une nouvelle saveur chaque mois pour notre boîte Découverte. C'est pourquoi, pour le mois de septembre prochain, nous avons décidé de nous associer à nos amis d'Arc'Teryx pour vous proposer l'incroyable saveur Maca !

 

La racine de Maca est souvent étiquetée comme un "super aliment" et est connue pour ses nombreux avantages pour la santé. Mais qu'est-ce qui rend exactement la plante Maca si intéressante ? Et pourquoi est-elle devenue si populaire au cours des dernières années ? Alors, prenez une collation (idéalement, une de nos barres) et essayons de trouver des réponses à ces questions !

 

Qu'est-ce que la "Maca" ?

Tout d'abord, commençons par jeter un coup d'œil rapide sur la plante de maca et son histoire. La plante Maca est généralement cultivée dans les Andes, la grande chaîne de montagnes continentales d'Amérique du Sud. Plus précisément, la racine de Maca est principalement cultivée au Pérou, mais certains pays voisins cultivent également cette plante. La Maca est en fait cultivée depuis des milliers d'années, et certains experts suggèrent même que la plante est utilisée depuis 3800 ans avant Jésus-Christ.

 

Tout au long de l'histoire, cette plante a été utilisée pour bien plus que sa simple valeur nutritionnelle. En fait, même dans les temps anciens, cette plante était utilisée pour augmenter la fertilité et l'énergie générale du bétail. Ces effets positifs semblent s'être étendus à l'homme, et la maca est rapidement devenue un élément important du régime péruvien.

 

Les 3 types de Maca

 

Il existe également 3 types différents de Maca : Rouge, Jaune et Noire. Chaque type a ses propres avantages et utilisations. La maca jaune est le type le plus commun, représentant environ 60% de la récolte. Elle est généralement utilisée pour les bienfaits traditionnels de la racine de maca, comme l'énergie, la fonction sexuelle et l'amélioration de l'humeur. C'est le type de maca que nous utilisons pour le mois de septembre !

 

La maca rouge est plus rare, et représente environ 20% de la récolte. Tout comme la maca jaune, elle a un impact positif sur la fonction sexuelle, mais elle est spécifiquement bonne pour améliorer la fertilité et la libido des femmes, tout en améliorant également la fonction de la prostate et la libido des hommes.

 

Enfin, la maca noire ne représente qu'environ 10 à 15 % de la récolte et constitue la forme la plus rare de maca. Elle est principalement utilisée pour combattre le brouillard cérébral, la fatigue, la dépression et la perte de coordination, tout en améliorant la force.

 

Quels sont exactement les effets positifs de la Maca ?

 

L'aspect le plus remarquable de la plante Maca est peut-être son impact sur la santé sexuelle, plus précisément sur la fertilité. Quelques essais cliniques ont montré que la racine de Maca peut augmenter le nombre de spermatozoïdes ainsi que la motilité des spermatozoïdes chez les animaux et les humains(1). La Maca semble également avoir un effet significatif sur le désir sexuel (libido), tant chez les femmes que chez les hommes, ainsi qu'un effet sur la performance sexuelle, et peut souvent aider à résoudre des problèmes sexuels tels que la dysfonction érectile.

 

Ces avantages pour la santé sexuelle peuvent très bien expliquer l'intérêt récent pour la racine de Maca. Mais ils ne sont pas le seul facteur à prendre en compte. Comme nous l'avons déjà mentionné, la plante Maca est également connue pour son effet positif sur les niveaux d'énergie, et peut être utilisée comme un "booster d'énergie" naturel. Plusieurs études ont montré que la Maca pouvait augmenter les niveaux d'énergie et de performance physique et qu'elle pouvait également avoir un impact direct sur la réduction des niveaux d'anxiété. La racine de Maca a également eu un impact positif sur la réduction des scores de dépression dans certains essais cliniques.

 

Cependant, il est important de noter que ces avantages pour la santé ne sont pas encore bien documentés. Des études ont montré des résultats prometteurs, mais il y a un manque d'explication scientifique derrière ces résultats. À l'avenir, nous aurons peut-être une meilleure idée de la façon dont la racine de Maca procure ces bienfaits, au fur et à mesure que des essais et des recherches seront effectués.

 

Nous avons parlé des avantages pour la santé, mais qu'en est-il des valeurs nutritionnelles de la Maca ? Eh bien, la Maca n'est pas seulement saine, elle est aussi très nutritive, car elle est une excellente source de glucides, de calcium et de fer.

 

Conclusion

La racine de Maca est certainement un ingrédient naturel très prometteur, avec une longue histoire d'utilisation pour ses nombreux avantages pour la santé qui remonte à l'histoire ancienne. Quel que soit le type de Maca que vous décidez d'utiliser, la recherche a montré des avantages potentiels pour la santé des personnes de tout âge et de tout sexe. Pour nous, il est très important d'explorer des ingrédients intéressants et sains provenant du monde entier. C'est pourquoi la Maca est la saveur parfaite à introduire dans nos barres pour le mois de septembre.

 

Sources :

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184420/ (Gonzales)
2. https://littlebirdorganics.co.nz/blogs/little-bird-blog/what-are-the-different-colours-of-maca
3. https://www.themacateam.com/maca-history
4. https://herbs-america.com/history-maca-root/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28811221/ (Le battage médiatique autour des allégations de santé reproductive de la maca (Lepidium meyenii Walp.) est-il justifié ?)
6. https://bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/1472-6882-10-44
7. https://nutritiondata.self.com/facts/custom/2193874/0